作り方
- 1
油揚げは油抜きして半分に切る。大葉は千切りに。
- 2
キムチと☆を混ぜ合わせる。油揚げを開き具を詰める。
- 3
フライパンに胡麻油を熱し、中火でカリッとなるまで焼く。
- 4
コツ・ポイント
☆はお好みで加減して下さい。
油揚げを開く時は菜箸をコロコロ転がしてから開くと簡単です。
面倒な方は油抜きしなくてオッケーです。(私はしません^o^v)
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