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おせち…栗きんとん〜いろいろ!2011
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おせち…栗きんとん〜いろいろ!2011-レシピのメイン写真

おせち…栗きんとん〜いろいろ!2011

苺ミント
苺ミント @cook_40159448

わが家のおせち…
一の重…二の重…三の重
(-^〇^-)
このレシピの生い立ち
2011年

おせち料理の覚え書き♪〜θ(^0^ )

おせち料理には欠かせない 『栗きんとん』。
かなり簡単でしかもヘルシー!
甘さ控えめでお芋風味良い自然な味です
子供達がおかわりして食べてくれます。

わが家のおせち…
一の重…二の重…三の重
(-^〇^-)
このレシピの生い立ち
2011年

おせち料理の覚え書き♪〜θ(^0^ )

おせち料理には欠かせない 『栗きんとん』。
かなり簡単でしかもヘルシー!
甘さ控えめでお芋風味良い自然な味です
子供達がおかわりして食べてくれます。

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おせち…栗きんとん〜いろいろ!2011

苺ミント
苺ミント @cook_40159448

わが家のおせち…
一の重…二の重…三の重
(-^〇^-)
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2011年

おせち料理の覚え書き♪〜θ(^0^ )

おせち料理には欠かせない 『栗きんとん』。
かなり簡単でしかもヘルシー!
甘さ控えめでお芋風味良い自然な味です
子供達がおかわりして食べてくれます。

わが家のおせち…
一の重…二の重…三の重
(-^〇^-)
このレシピの生い立ち
2011年

おせち料理の覚え書き♪〜θ(^0^ )

おせち料理には欠かせない 『栗きんとん』。
かなり簡単でしかもヘルシー!
甘さ控えめでお芋風味良い自然な味です
子供達がおかわりして食べてくれます。

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材料

  • 『栗きんとん』
  • 甘露栗 1瓶(小さいのでOK)
  • さつま芋 1本(正味350㌘位)
  • くちなし 2個
  • 栗のシロップ 70cc
  • みりん 100㏄
  • 砂糖 お好みで
  • 『伊達巻』
  • 卵 6個
  • はんぺん 100㌘
  • 砂糖
  • 白だし
  • みりん
  • 酒
  • 『鶏肉のゴボウ巻き』
  • 鶏胸肉 1枚
  • ゴボウ 1㎝角2本〜3本(長さ…お肉の幅にだいたい合わせたもの)
  • 人参 ゴボウと同じ
  • 出汁
  • 醤油
  • みりん
  • 酒
  • 砂糖
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作り方

  1. 1

    さつま芋の皮をむいて、くちなしをガーゼでくるんで ひたひたの水で柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    【1】が茹であがったらザルにあけ、くちなしを取り除いて、調味料と一緒に なめらかになるまでミキサーにかける。

  3. 3

    【2】に栗を加える。

コツ・ポイント

美味しくな〜れ♪〜θ(^0^ )気持ちを込めて作ってね!

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苺ミント
苺ミント @cook_40159448
2011/01/02 16:26に公開
お料理大好き♡なんだけど〜面倒くさがり屋のママです♪
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このレシピのキーワード

鶏肉 ごぼう さつま芋 にんじん 生栗 はんぺん 卵 酒 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18864808
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