余ったコーンポタージュで★優しいシチュー
シンバの母 @cook_40058853
ポタージュスープ、残りませんか？ほっこり、優しい味のキノコシチューに変身です。
このレシピの生い立ち
我が家ではポタージュがいつも残ってしまいます。そこで何かリメイクできないかと…♪とても上品な優しい味です。是非お試しあれ★
余ったコーンポタージュで★優しいシチュー
ポタージュスープ、残りませんか？ほっこり、優しい味のキノコシチューに変身です。
このレシピの生い立ち
我が家ではポタージュがいつも残ってしまいます。そこで何かリメイクできないかと…♪とても上品な優しい味です。是非お試しあれ★
作り方
- 1
鍋に油をひき、鶏肉を焼きます。皮から焼いて、鶏肉の美味しい油を出してね★
- 2
こんがりキツネ色になったら、薄く切った玉ねぎと、しめじ投入。美味しい油でよ〜く炒めて下さい。
- 3
しんなりしたら、水を１カップ入れてクツクツ。これで鶏肉にも火が通ります。
- 4
残ったコーンポタージュを入れて、コンソメを入れます。塩こしょうで味を整えて下さい。
- 5
最後、水溶き片栗粉でとろみをつけて、はい出来上がり〜o(^-^)o
コツ・ポイント
水の量は残っているポタージュスープの量次第で、調整して下さい！今回アップした分は、半分は（500ml）残っていました。
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さなさきか -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18865119
