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ぐりとぐらのカステラ

バタチャン
バタチャン @cook_40137887

きっと上手に出来上がると思います。はなまるマーケット大好きです。
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットからレシピを参考に作りました。美味しいですね。

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バタチャン
バタチャン @cook_40137887

きっと上手に出来上がると思います。はなまるマーケット大好きです。
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はなまるマーケットからレシピを参考に作りました。美味しいですね。

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材料

直径20㎝の型
  • 卵 L3個
  • 小麦粉 75g
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 20cc
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作り方

  1. 1

    下準備
    卵と牛乳を常温に戻しておきます。
    オーブンは170度で予熱をしてください。

  2. 2

    下準備
    小麦粉をふるっておきます。
    湯せん用にお湯を準備します。

  3. 3

    卵をボールに割って湯せんしながらモッタリするまでミキサーしてください。

  4. 4

    砂糖を一回に加えて白っぽくなるまでミキサーします。

  5. 5

    小麦粉をふるいながら一度に加えます。ヘラでボールの底からすくい上げるように、つやが出るまでしっかり混ぜます。

  6. 6

    牛乳をさっと混ぜて、型に流し込みます。型の底を叩いて空気を抜いてください。

  7. 7

    オーブンで25分焼きます。

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バタチャン
バタチャン @cook_40137887
2009/07/11 06:21に公開
バタちゃんを初めてから数年…二児のママです。新米ママでした。今、毎日があっという間です。
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