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♡カッテージチーズ乗せトマトパスタ♡ 
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♡カッテージチーズ乗せトマトパスタ♡ -レシピのメイン写真

♡カッテージチーズ乗せトマトパスタ♡ 

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

牛乳と酢で出来ちゃう手作りチーズをトッピングしたトマトパスタです(≧∇≦)b

このレシピの生い立ち
水菜と牛乳が残っていたので 
一度に使えるメニューにしました(≧∇≦)b

牛乳と酢で出来ちゃう手作りチーズをトッピングしたトマトパスタです(≧∇≦)b

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水菜と牛乳が残っていたので 
一度に使えるメニューにしました(≧∇≦)b

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♡カッテージチーズ乗せトマトパスタ♡ 

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

牛乳と酢で出来ちゃう手作りチーズをトッピングしたトマトパスタです(≧∇≦)b

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材料

☆二人分☆
  • ☆水菜☆ 適量
  • ☆パスタ☆ 200グラム前後
  • ~カッテージチーズ~
  • ☆牛乳☆ 400cc
  • ☆酢☆ 40cc
  • ☆塩☆ 適量
  • ~トマトソース~
  • ☆オリーブオイル☆ 大さじ1
  • ☆にんにく☆ 大1片
  • ☆ローリエ☆ 1枚
  • ☆ホールトマト☆ 1缶
  • ☆乾燥バジル・オレガノ☆ 適量
  • ☆塩☆ 適量
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作り方

  1. 1

    牛乳と酢をレンジでチン☆します(離れないで見てください)

    分離したらOK!

    • ♡カッテージチーズ乗せトマトパスタ♡ 作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパーで水分を切ります

    • ♡カッテージチーズ乗せトマトパスタ♡ 作り方2写真
  3. 3

    しっかり絞って 塩で味付けしたら カッテージチーズの完成☆

    • ♡カッテージチーズ乗せトマトパスタ♡ 作り方3写真
  4. 4

    トマトソースを作ります

    熱した鍋(フライパン)にオリーブオイルを敷いて 微塵切りのニンニクを炒めます

  5. 5

    ホールトマトとローリエを加えて煮ます(トマトが大きい場合は フォークで潰しておきます)

  6. 6

    トマトの原型がなくなるまで煮込んだら オレガノ・バジル・塩で味付けします

  7. 7

    茹でたパスタを6のソースで和えて 水菜とカッテージチーズをトッピングします

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ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130
2010/12/31 11:16に公開
美味しいものが大好きな専業主婦ですhttps://www.instagram.com/hyogirlunrun/インスタやってます
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このレシピのキーワード

パスタ 水菜 トマト トマト缶 にんにく 牛乳 カッテージチーズ

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