♡カッテージチーズ乗せトマトパスタ♡　

♡カッテージチーズ乗せトマトパスタ♡　-レシピのメイン写真

♡カッテージチーズ乗せトマトパスタ♡　

ヒョーちゃん @cook_40040130

牛乳と酢で出来ちゃう手作りチーズをトッピングしたトマトパスタです(≧∇≦)b

このレシピの生い立ち
水菜と牛乳が残っていたので　
一度に使えるメニューにしました(≧∇≦)b

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牛乳と酢で出来ちゃう手作りチーズをトッピングしたトマトパスタです(≧∇≦)b

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材料

☆二人分☆

☆水菜☆ 適量
☆パスタ☆ ２００グラム前後
～カッテージチーズ～
☆牛乳☆ ４００ｃｃ
☆酢☆ ４０ｃｃ
☆塩☆ 適量
～トマトソース～
☆オリーブオイル☆ 大さじ１
☆にんにく☆ 大１片
☆ローリエ☆ １枚
☆ホールトマト☆ １缶
☆乾燥バジル・オレガノ☆ 適量
☆塩☆ 適量

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作り方

1
牛乳と酢をレンジでチン☆します（離れないで見てください）
分離したらOK!
2
キッチンペーパーで水分を切ります
3
しっかり絞って　塩で味付けしたら　カッテージチーズの完成☆
4

トマトソースを作ります
熱した鍋（フライパン）にオリーブオイルを敷いて　微塵切りのニンニクを炒めます
5

ホールトマトとローリエを加えて煮ます（トマトが大きい場合は　フォークで潰しておきます）
6

トマトの原型がなくなるまで煮込んだら　オレガノ・バジル・塩で味付けします
7

茹でたパスタを６のソースで和えて　水菜とカッテージチーズをトッピングします

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ヒョーちゃん @cook_40040130

2010/12/31 11:16に公開

美味しいものが大好きな専業主婦ですhttps://www.instagram.com/hyogirlunrun/インスタやってます

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このレシピのキーワード

パスタ水菜トマトトマト缶にんにく牛乳カッテージチーズ

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