じゃがいも、ベーコン、茹でたブロッコリー、ミニトマトをお好みの大きさに切る。
ミニトマトはまるごとか半分がオススメ

たまご、生クリームを混ぜ合わせ、塩こしょうで味をととのえる。

フライパンにバターをひき、じゃがいも、ベーコンを炒める。

じゃがいもに火が通ったらブロッコリーを加え、ミニトマト、チーズを並べる。

具材が入ったフライパンにたまご液を流し入れる。弱火で、底が焦げすぎないよう注意しながら蓋をして蒸す。

たまごが程よく固まってきたら、完成☆