＊じゃが芋の甘辛煮＊

Name: ＊じゃが芋の甘辛煮＊
Yield: ４人分くらい？
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも(小ぶりの) ４００ｇ; サラダ油 大さじ１; ☆醤油 大さじ３; ☆砂糖 大さじ２; ☆みりん 大さじ２; ☆料理酒 大さじ２; ☆にんにく チューブ１㎝～１.５センチ; ☆豆板醤 小さじ１/４～１/２お好みで; ゴマ 適量

lilymaman @lilymaman

じゃがいも大量消費☆
甘辛味でおいしいよv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪

このレシピの生い立ち
小ぶりのじゃがいもをたくさんもらったので作りました

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＊じゃが芋の甘辛煮＊

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じゃがいも大量消費☆
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材料

４人分くらい？

じゃがいも(小ぶりの) ４００ｇ
サラダ油大さじ１
☆醤油大さじ３
☆砂糖大さじ２
☆みりん大さじ２
☆料理酒大さじ２
☆にんにくチューブ１㎝～１.５センチ
☆豆板醤小さじ１/４～１/２お好みで
ゴマ適量

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作り方

1

じゃがいもは皮ごと使うので、よく洗う。大きめなら、一口大に切っても。耐熱容器に入れ、ラップしてレンジで５分加熱。
2

フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。☆の材料を加え、中～弱火で１０分ほど煮詰める。
最後にゴマを加え混ぜ、完成♪

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つくれぽ

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lilymaman @lilymaman

2009/09/03 13:36に公開

クックパッドアンバサダー2026 2023・2024パンとねこが好きです。特別ではない我が家の日々のごはんを軸に、季節の野菜を使った副菜、パンやお菓子のレシピも載せています。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を提案していきます。レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。📷クックパッドフォトサポーターズ　🍳フードコーディネーター🥖製パン、製菓講師資格あり、ベーカリー勤務　インスタグラム　▶︎ パンとお菓子と時々ごはんhttps://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=

このレシピのキーワード

煮物じゃがいもにんにく酒ゴマ

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