ごはんに、しょうゆ適宜をまぜる。ラップで顔と鼻の形を作る。

帽子は卵白に食紅で少し色を入れ、かたくり粉少々を少量の水で溶いたものと混ぜ、薄焼き卵を焼く。冷めたら帽子の形に切る。

あらかじめ、切っておいた目、まゆげ、ひげを顔につける。それから、鼻と帽子をのせる。