ひじきとピーマンと人参のきんぴら。
shinke☆ @cook_40064422
これが作れると何だかデキる女。あと一品にとっても嬉しい！ごはんにもおつまみにも！冷凍保存も出来るのでお弁当に連れてって♡
このレシピの生い立ち
ヒジキが恋しくて。
アプリでひらく作り方
- 1
日本列島には台風が接近しています。
通勤通学の皆様は
くれぐれも交通情報にお気をつけ下さいませ。 - 2
私は海沿いに住んでいるので
日常的に風があるのですが低気圧が近づき雨が降るだけでも
風が強くなり - 3
台風のLIVE中継みたいな状況になります。
ビニール傘なんか
開いた瞬間
バサッ
ドゥバサッッッ
- 4
あまりの強風で傘が即お手上げ状態になるので
常に姿勢を低くして風向きに対抗して歩かねばなりません
- 5
傘を何本ダメにしたことか。
雨の日は駅構内のゴミ箱は
ビニール傘で一杯になっています。同志よ…ヽ(；▽；)ノ
- 6
台風の時、よく水難事故についてニュースでも報道されていますが
くれぐれも荒れ狂った海や川へは近づかずに！ - 7
それでは本日のレシピのご紹介です。
- 8
乾燥ひじきは水で表示時間通りに戻しておきましょう。
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- 9
おっ？わかめかこんぶが混ざってました。
母なる海からのプレゼントですね。 -
- 10
ひじきを戻している間に、ピーマンと人参は細切りにしておきます。
それでも時間が余ったら、踊りましょう。
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フライパンにごま油を中火で熱し、ピーマンと人参を炒めます。
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しんなりしたらひじきを加え、全体を混ぜる様にざっと炒めます。
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ひじきを加える時に、
ザルの網目からひじきがめっちゃはみ出してました、
脱走癖があるようです -
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◯を加え、水気が無くなるまで炒めます。
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水気が無くなったら出来上がりです。
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こんにゃくを入れたりしても美味しいです！
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余ったらごはんと 混ぜたり、
卵焼きに入れたり、コロッケにしても。
もう一品にぴったりのメニューです。 -
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