あっという間の☆しるこ☆こむぎ団子
パルメン @cook_40052736
餅は使わない☆小麦粉団子で簡単しるこ♪
美味しいので是非お試しください♡
このレシピの生い立ち
ばあちゃんが昔から作ってくれてたしるこです。
アプリでひらく作り方
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井村屋のゆであずき使用。
鍋にあずきとこの缶１杯の水をいれ、煮立たせる。 -
- 2
小麦団子を作る。
水を徐々に足して、箸で混ぜる。 -
- 3
これくらいの硬さにする。
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- 4
＊あまりゆるいと団子になりません。
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- 5
煮立った鍋に団子をぽとぽと落としていく。
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- 6
団子が浮いてきたら完成。
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コツ・ポイント
小麦団子を作るときは必ず水で作ってください。湯で作るとカチカチの団子になり美味しくありません…
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AMAsan777 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18867221
