しゃきしゃき☆和風大根サラダ
さと☆♪ @cook_40059856
大根のしゃきしゃきと、長いものしゃきしゃきがイイ感じです☆
鰹節はたっぷりかけましょう！
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べた大根サラダがおいしかったので、
冷蔵庫にある材料で作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
大根と長いもは、それぞれ８ｃｍ分を使います。
-
- 2
大根と長いもの皮をむき、同じ太さの千切りにする。
- 3
ざっと混ぜ合わせて、お皿に盛る。
- 4
ドレッシングの材料をすべてボールに入れ、混ぜ合わせる。
- 5
食べる直前に、３の上に鰹節を乗せ、４のドレッシングをかければ出来上がり☆
コツ・ポイント
鰹節はたっぷりと、ふんわりと盛り付けると、お店で出てきそうなサラダになります☆
よく混ぜてから召し上がってください。
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大根はレンジ加熱して冷やせばシャキシャキ感は残ります 乾いた調味料とミックスすることで水分も吸われていい感じ♪
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