ボウルにバター(常温に戻しておくとよい)を入れ泡だて器で混ぜる。

お砂糖を3回くらいに分けて混ぜる。
白っぽくなるまでがんばる。

溶いたたまごを数回に分けて混ぜる。

粉と牛乳を混ぜる。
（粉投入→混ぜる→牛乳投入→混ぜる）を3回くらい繰り返す。
＊ゴムべらでざっくりと

粉が見えなくなってつやつやしてくるまで混ぜる。
(ある程度ねばり気を出さないと具が沈んでしまうため。)

具をいれてつぶさないように混ぜる。

準備した型に均等に入れる

190度のオーブンで25分位焼く。
竹ぐしをさしてみてなにもついてこなかったら出来上がり。