スガキヤ懐かしの緑のドリンク 再現
りうら_f @cook_40201991
スガキヤの幻の飲み物・・・
このレシピの生い立ち
昔、ジャスコで(古い・・) 大好きだった、あの緑のヨーグルトドリンク・・。あんなに大好きだったのに、もう会えない・・、ぐすん。
ならば、再現してしまえ！！ あら、不思議！
ちゃんとあの味じゃん！！
スガキヤ懐かしの緑のドリンク 再現
スガキヤの幻の飲み物・・・
このレシピの生い立ち
昔、ジャスコで(古い・・) 大好きだった、あの緑のヨーグルトドリンク・・。あんなに大好きだったのに、もう会えない・・、ぐすん。
ならば、再現してしまえ！！ あら、不思議！
ちゃんとあの味じゃん！！
作り方
- 1
かき氷シロップ
(メロン味)と、ゼラチンと用意します。 -
- 2
メロンシロップを、カップ３分の１まで計量して、上から水を２００ccのメモリまで注ぎます。
-
- 3
残り、５０ccを継ぎ足します。この時はお湯で、ゼラチン投入！ぐるぐる混ぜて下さい。混ぜたら、これを２に注ぎ込み冷蔵庫へ。
- 4
固まったら、適当なサイズにゼリーをカットして、カップに入れる。飲むヨーグルトもINして、味わいます。
コツ・ポイント
かき氷シロップは、カップ３分の１が一番、しっくりキマした。１００ccでも試してみたのですが、それは、メロンの味が誇張され、本家とは遠ざかりました。3分の1がマイルドで、よりスガキヤで、親しんだあの味に近い印象です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18868397
