イカを食べやすい大きさに切る。

ネギは斜め輪切りにする。

フライパンにゴマ油をひき、レンジUPした焼きそばの麺を入れて、炒める。

炒まったら、ネギ、塩麹、コショウ、一味を加え軽く炒め出来上がり。