鍋ひとつ★玉こんにゃく

海苔アリス
海苔アリス @cook_40049699

あたりめ入りでうまさ倍増!ダイエットに、酒の肴に、お弁当のおかずに、どう?
このレシピの生い立ち
ヘルシーメニューにしたくて

鍋ひとつ★玉こんにゃく

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材料

3人前
  1. 玉こんにゃく 1袋
  2. あたりめ 4本位
  3. 醤油 大さじ2杯
  4. 大さじ2杯
  5. みりん 大さじ1杯
  6. 砂糖 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    鍋に水1カップと玉こんにゃく、あたりめ及び調味料をすべていれ火にかけ、煮詰めるだけ。

コツ・ポイント

玉こんにゃくは下茹でしておくと味のしみこみがいいんだけど
今回は時間がないので一気に煮詰めました。

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海苔アリス
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最近料理に目覚めたお母ちゃんと、すご腕パパシェフによるレシピ集。
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