メレンゲを作ります
卵白に
グラニュー糖を3回に
分けて混ぜます

ツノが立つくらいの固めがいいです。

アーモンドプードル
クッキーミックス
グラニュー糖をふるいます。

メレンゲの泡を崩さないようにふるった材料をまぜます。

絞り袋で
好きな形に絞ります。

上から粉糖を茶こしなどで
ふりかけます。

200度に予熱したオーブンを
180度に下げて15分ほど
焼きます。

アーモンドカスタードクリームを作ります。

グラニュー糖、卵黄、ホットケーキミックス、牛乳を混ぜます

レンジ500wで1分チン。
取り出して軽くかき混ぜる。
それを3回やったらできあがり
途中でアーモンドプードル入れます

あとはクリームを挟んでできあがりー。

マーマレードは
そのまま挟んでオッケー。