ご飯が進む！ゴーヤチャンプル yumiko_ @cook_40202031 甘めでご飯が進みます！このレシピの生い立ち初めてゴーヤチャンプルを作る私に、妹が教えてくれたレシピです。 もっと読む 甘めでご飯が進みます！このレシピの生い立ち初めてゴーヤチャンプルを作る私に、妹が教えてくれたレシピです。 もっと読む ご飯が進む！ゴーヤチャンプル yumiko_ @cook_40202031 甘めでご飯が進みます！このレシピの生い立ち初めてゴーヤチャンプルを作る私に、妹が教えてくれたレシピです。 もっと読む 甘めでご飯が進みます！このレシピの生い立ち初めてゴーヤチャンプルを作る私に、妹が教えてくれたレシピです。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 ゴーヤ 2本 豚こま肉 200g位 エリンギ 4つ位 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ1と1/3 酒 小さじ2 塩 適量 ごま油 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゴーヤを縦に切って種をスプーンでこそげおとして5mm幅に切り、塩で軽くもんでしばらくおく。 2 水分が少し出てきたらさっと水洗いしてから20分程水に浸ける。 3 しょうゆ：砂糖：酒を3：2：1の割合で豚肉にもみこむ。 4 胡麻油で肉をいためて、ゴーヤ、エリンギもいれて炒める。 5 最後に溶き卵を回し入れ完成！ コツ・ポイント 肉の浸けダレは、肉の量に合わせて醤油:砂糖:酒を3:2:1で調整することで量を変えられます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18868977 コピーしました！ yumiko_ @cook_40202031 2013/08/27 09:30に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード ゴーヤチャンプル ご飯 ゴーヤ エリンギ 酒 豚こま 似たレシピ その他のレシピ 梅干しの漬け方(赤紫蘇なし･あり両方) オートミールのチーズリゾット 簡単🌟じゃがいもとひき肉のケチャップ炒め アレンジ♪いちごパウンドケーキ とろとろ茄子グラタン 節約♪ヘルシー♪カリッじゅわっの高野豆腐 簡単！手作りスープの塩ラーメン♪ ➏フライパンひとつで手羽元のピリッ酢煮➏ 祝200件★ビールに最高♡ゴーヤおつまみ 簡単ジューシー♪金のとりから 新宮食堂風 Ham and Cheese Breakfast Cups Easy Beef Burritos Oh so tasty parmesan cheese toast AMIEs COCONUT Macaroons Pam's spicy sauteed shrimp.... ニラレバー炒め なすべぇ なすべぇ バーニャカウダ韓国風 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18868977
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