簡単！温野菜のトマトクリームグラタン

簡単！温野菜のトマトクリームグラタン-レシピのメイン写真

簡単！温野菜のトマトクリームグラタン

cooktorako @cook_40138654

じゃがいも、カリフラワー（お好みの温野菜）とソーセージに生クリームとトマトジュースをかけて、チーズをのせて焼くだけ。
このレシピの生い立ち
「簡単ランチに、野菜でボリュームのある一品を！」思ったときにできたレシピです。

じゃがいも、カリフラワー（お好みの温野菜）とソーセージに生クリームとトマトジュースをかけて、チーズをのせて焼くだけ。
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じゃがいも、カリフラワー（お好みの温野菜）とソーセージに生クリームとトマトジュースをかけて、チーズをのせて焼くだけ。
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材料

２人分

☆カリフラワー 1/3コ
☆じゃがいも 2コ
☆ソーセージ 2〜3本
トマトジュース 50ml
生クリーム 50ml
塩適量
ケチャップ適量
とろけるチーズ適量
ブラックペッパー適量

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作り方

1

☆の材料を適当な大きさに切り、軽くボイルする。
2

オーブンを200℃にあたためておく。
3

１を耐熱皿に盛りつけ、トマトジューズと生クリームをまわしかける。
4

3に塩をふり、ケチャップ、とろけるチーズをのせて、最後にブラックペッパーをふる。
5

４をオーブンに入れてこんがり焼き色がつくまで焼く。（約１０分）

コツ・ポイント

ケチャップは味のポイントになりますが、少なめでアクセント的にかけるのがおいしいです。

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cooktorako

cooktorako @cook_40138654

2009/07/22 04:45に公開

母になり、超速料理の日々です。「簡単、シンプル、おいしい」が基本かな、と思うようになりました。ライフスタイルの変化で食生活も変化。

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このレシピのキーワード

温野菜クリームグラタンじゃがいもカリフラワーソーセージ生クリームチーズトマトジュースケチャップ

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