手作りが1番★ミートソース♪

ゆちおYC
ゆちおYC @cook_40126315

ミートソース、難しそう・・・・でも作ったら簡単であっという間に出来ますよ!
このレシピの生い立ち
何でも手作りしてみたいんです(笑)
思いつきで作ったらうまく出来ました~
(●^o^●)

手作りが1番★ミートソース♪

ミートソース、難しそう・・・・でも作ったら簡単であっという間に出来ますよ!
このレシピの生い立ち
何でも手作りしてみたいんです(笑)
思いつきで作ったらうまく出来ました~
(●^o^●)

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材料

2~3人分
  1. 合い挽き肉 250g
  2. 玉葱 みじん切り 1個
  3. トマト 荒みじん切り 1個
  4. 小さじ1杯
  5. 顆粒コンソメ 小さじ1杯
  6. 砂糖 小さじ1杯
  7. トマトケチャップ 大さじ5杯

作り方

  1. 1

    玉葱をみじん切りにする。
    トマトは皮を湯剥きしてから 荒みじん切りにする

  2. 2

    鍋、またはフライパンに火をつけサラダ油を少し入れ(ひき肉から油が出る為)ひき肉を入れ炒め、更に玉ねぎを入れ炒める

  3. 3

    玉葱が透き通ってきたらトマトを入れ、更に炒める

  4. 4

    塩、コンソメ、砂糖、ケチャップを入れ、15分程弱火で煮込んで出来上がり!

コツ・ポイント

特にコツはないですがトマトの皮は湯剥きしておくのを忘れずに~(^^♪

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ゆちおYC
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東京在住で韓国旅行が趣味ですアメブロ毎日笑顔で☆ミルクティ
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