豆腐をスプーンで軽くくずし、ラップをしてレンジて１分チン。(冷凍野菜を使用する場合、一緒にいれて解凍すると良いです)

キッチンペーパーで水を切る。

全ての材料を投入。

豆腐を潰しながらよく混ぜる。

熱したフライパンにサラダ油をひき、混ぜたタネをスプーンですくって入れる。
５か６個位になるようにしています。

弱火で両面焼く。
中まで火がとおったら完成！
お好みでソースを少し塗る。