ほんのり香る、梅ご飯
こりんごママ @cook_40038925
ほんのり香る、梅ご飯です。そのままでも、おにぎりとしてもとても美味しいです。お弁当にもぴったりですよ♪
このレシピの生い立ち
梅おにぎりを簡単に作りたい・・・と考えてみました。
ほんのり香る、梅ご飯
ほんのり香る、梅ご飯です。そのままでも、おにぎりとしてもとても美味しいです。お弁当にもぴったりですよ♪
このレシピの生い立ち
梅おにぎりを簡単に作りたい・・・と考えてみました。
作り方
- 1
通常の３合のご飯を炊く準備をします。
一つまみの塩、梅ぼし、こんぶを入れご飯を炊きます。 - 2
炊きあがったら、梅干を崩し、シラス干しを入れ混ぜ合わせます。
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- 3
少量の油でカリカリにしたシラス干し、刻んだ大葉をトッピングして出来上がりです。
コツ・ポイント
梅干の量はお好みで増減してくださいね♪梅干が嫌いなお子さんでも、ほんのり梅味のおにぎりはパクパク食べられると思います。
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炊飯時に、梅干しと数滴のゴマ油を加えるだけ。ほんのりと香る胡麻と梅の酸味が美味♡お弁当用または古米消費にもどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18869929
