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簡単ミョウガの炒めもの
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簡単ミョウガの炒めもの-レシピのメイン写真

簡単ミョウガの炒めもの

もここあらぶ
もここあらぶ @cook_40202072

ミョウガは色々な食べ方がありますが、私は炒めたのが一番好き。こんなに簡単なんてびっくりだなあー♪
このレシピの生い立ち
地元はミョウガが袋売りされています。母直伝。

ミョウガは色々な食べ方がありますが、私は炒めたのが一番好き。こんなに簡単なんてびっくりだなあー♪
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地元はミョウガが袋売りされています。母直伝。

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もここあらぶ
もここあらぶ @cook_40202072

ミョウガは色々な食べ方がありますが、私は炒めたのが一番好き。こんなに簡単なんてびっくりだなあー♪
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地元はミョウガが袋売りされています。母直伝。

ミョウガは色々な食べ方がありますが、私は炒めたのが一番好き。こんなに簡単なんてびっくりだなあー♪
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地元はミョウガが袋売りされています。母直伝。

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材料

四人分
  • ミョウガ １袋
  • 胡椒 少々
  • 醤油 適宜
  • いりごま 適宜
  • ゴマ油 仕上げに少々
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作り方

  1. 1

    ミョウガは洗って水をきり、縦半分に切る。

  2. 2

    油を引いたフライパンで中強火で炒める。
    胡椒を少しふる。
    少ししんなりしたら、醤油を２回しし、ゴマ油を回しざっと混ぜる。

  3. 3

    皿に盛っていりごまを振りかけたら出来上がり♪

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もここあらぶ
もここあらぶ @cook_40202072
2013/08/26 11:40に公開
パスタ大好き‼ 今年は、トマトとカボチャ、メロンとモモにハマっています。
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炒めもの みょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18870023
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