ボールに炊きたてのご飯を入れてすり棒などで5分くらい潰す。全部つぶれてなくて大丈夫です。

ラップの上に10等分したご飯を1つのせて濡らした手で丸くなるように潰しながら広げる。その上に餡をのせる。

ラップで茶巾のように絞って餡を包む。ここで形を整えます。

ラップから出して、きな粉と砂糖を混ぜたものをまぶして完成です。

もち米でなくご飯なのであっさり食べれますよ～