カボチャを薄切りか乱切にし、ラップに包み電子レンジで3～4分加熱し、実と皮に分けます。

「実」を使って、＜赤いディップ＞を作ります。

ミキサーに、②と1日分の野菜を入れて、なめらかになるまで混ぜます。

お好みの量の粗挽きこしょうと塩を加えて、さらに混ぜて完成です。

「皮」を使って、＜黄色のディップ＞を作ります。

＜赤いディップ＞を入れ物に移した後、洗わないで⑤と充実果実を加え、なめらかになるまで良く混ぜます。

さらにクリームチーズ、調味料を加えて混ぜたら完成です（少し皮のつぶつぶが残ります）。

パンや野菜につけて頂きます。なるべく早めに使ってください。