焼きうどん

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単で早くできる焼きうどんです。
このレシピの生い立ち
休みの日の1人の昼食に作りました。

焼きうどん

簡単で早くできる焼きうどんです。
このレシピの生い立ち
休みの日の1人の昼食に作りました。

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材料

1人分
  1. キャベツ 1枚
  2. 豚ばら肉(スライス) 2枚
  3. サラダ油 大さじ1弱
  4. 天かす 大さじ1.5
  5. 乾燥小えび 大さじ1.5
  6. おたふくお好みソース 適量
  7. かつおぶし ひとつまみ
  8. 青のり ひとつまみ
  9. 紅しょうが ひとつまみ

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り。豚肉は2㎝幅くらいに切ります。

  2. 2

    サラダ油を入れて豚肉を炒めます。

  3. 3

    キャベツを加えて炒めます。

  4. 4

    天かすえびを入れて混ぜます。

  5. 5

    うどんを入れて炒め合わせます。

  6. 6

    シースを入れて炒め合わせます。

  7. 7

    皿に盛り、かつおぶし・青のり・紅しょうがをのせます。

コツ・ポイント

乾燥の小エビを入れることで風味がいいです。

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はーとねこ
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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