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お好み焼き風焼うどん
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お好み焼き風焼うどん-レシピのメイン写真

お好み焼き風焼うどん

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

お好み焼きふうにトッピングした焼きうどん♪温泉卵と混ぜ合わせながら食べるとおいしいです
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶ焼きうどんを考えてたらお好み焼きなら好きだなぁ～と思って♪

お好み焼きふうにトッピングした焼きうどん♪温泉卵と混ぜ合わせながら食べるとおいしいです
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くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

お好み焼きふうにトッピングした焼きうどん♪温泉卵と混ぜ合わせながら食べるとおいしいです
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材料

2人分
  • 豚肉 150ｇ
  • キャベツ 1/4個弱
  • サラダ油 大匙1/2
  • 塩コショウ 少々
  • 和風出汁の素（粉末） 小匙1
  • うどん 2人前
  • 温泉卵 2個
  • 天かす 適量
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 鰹節 少々
  • 青のり 少々
  • 小葱（小口切りしたもの） 大匙4
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、豚肉は食べやすい大きさに切っておく

    • お好み焼き風焼うどん作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ熱し豚肉に塩コショウをして炒める
    うどんを表示どおり茹で始める

    • お好み焼き風焼うどん作り方2写真
  3. 3

    ②にキャベツ、和風出汁の素、塩コショウをして炒める

    • お好み焼き風焼うどん作り方3写真
  4. 4

    キャベツにもしっかり火が通ったらうどんしっかり湯切りして入れさっとひと炒め

    • お好み焼き風焼うどん作り方4写真
  5. 5

    ④をお皿にもりつけ天かす、ソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、小葱をトッピング

    • お好み焼き風焼うどん作り方5写真
  6. 6

    温泉卵をのせて出来上がり♪温泉卵と混ぜ合わせながら頂きます

    • お好み焼き風焼うどん作り方6写真
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くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528
2014/07/07 01:43に公開
お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい！ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー？？http://ameblo.jp/cookingmamy/
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このレシピのキーワード

お好み焼き 焼きうどん 豚肉 キャベツ かつお節 卵 こねぎ うどん

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