本格香港の「点心」ー豚リブのトウチ蒸し

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香港の飲茶の点心の一品です。広東語では
「豆支汁排骨」です。
このレシピの生い立ち
香港の飲茶の一品です。「豆支汁鶏脚」と一緒に出すことが多い。
本格香港の「点心」ー豚リブのトウチ蒸し
香港の飲茶の点心の一品です。広東語では
「豆支汁排骨」です。
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