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サラダほうれん草・もやし・豆腐のサラダ♪
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サラダほうれん草・もやし・豆腐のサラダ♪-レシピのメイン写真

サラダほうれん草・もやし・豆腐のサラダ♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪ 2018/5/17 話題入り!
ありがとうございます♪

野菜もりもりの和風サラダ♪
このレシピの生い立ち
ちょっと貧血気味だな~、と思ってスーパーに行ったら、サラダほうれん草が、1袋29円だったんです。
そりゃあ、買うでしょ~♪

♪♪感謝♪♪ 2018/5/17 話題入り!
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野菜もりもりの和風サラダ♪
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ちょっと貧血気味だな~、と思ってスーパーに行ったら、サラダほうれん草が、1袋29円だったんです。
そりゃあ、買うでしょ~♪

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サラダほうれん草・もやし・豆腐のサラダ♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪ 2018/5/17 話題入り!
ありがとうございます♪

野菜もりもりの和風サラダ♪
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ちょっと貧血気味だな~、と思ってスーパーに行ったら、サラダほうれん草が、1袋29円だったんです。
そりゃあ、買うでしょ~♪

♪♪感謝♪♪ 2018/5/17 話題入り!
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野菜もりもりの和風サラダ♪
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ちょっと貧血気味だな~、と思ってスーパーに行ったら、サラダほうれん草が、1袋29円だったんです。
そりゃあ、買うでしょ~♪

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材料

3人分
  • 豆腐 200g
  • サラダほうれん草 30g
  • もやし 150g
  • キャベツ 70g
  • 玉ねぎ 50g
  • プチトマト 6個(50g)
  • かつお節 少々
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    もやしは、さっとゆでて、冷ましておく。

  2. 2

    サラダほうれん草は3cmの長さに切り、キャベツは千切り、玉ねぎは粗みじんに切る。
    プチトマトは、縦半分に切る。

  3. 3

    器に野菜たちを盛り付け、さいの目に切った豆腐をのせ、かつお節をかける。

  4. 4

    ポン酢をかけて、いただきま~す♪

  5. 5

    2013/8/30
    「サラダほうれん草」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

このサラダの他に、かわはぎの煮付けと、ホタテの酢の物を作って、タンパク質たっぷりだったので、豆腐は、2人で150gにしましたが、他のメニューとのバランスによっては、もっと豆腐を増やしてもいいと思います。

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SP♪
SP♪ @cook_40055773
2013/08/25 04:21に公開
お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。(実は、高血圧なのですー)で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント(糖質管理)実践中です !http://samiesamie.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

サラダ もやし キャベツ ミニトマト かつお節 サラダほうれんそう 玉ねぎ 豆腐

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