【冷凍蕎麦】鴨南蛮☆きのこ団子そば

【冷凍蕎麦】鴨南蛮☆きのこ団子そば-レシピのメイン写真

【冷凍蕎麦】鴨南蛮☆きのこ団子そば

とまとママ☆ @cook_40037773

きのこを混ぜ、揚げ焼きにしたので回りがカリッとして香ばしいそばになり、とっても美味しい。きのこ入りなので旨味が最高～！
このレシピの生い立ち
1人分のそばを仲良く2人で食べたくって考えました。

きのこを混ぜ、揚げ焼きにしたので回りがカリッとして香ばしいそばになり、とっても美味しい。きのこ入りなので旨味が最高～！
このレシピの生い立ち
1人分のそばを仲良く2人で食べたくって考えました。

もっと読む

【冷凍蕎麦】鴨南蛮☆きのこ団子そば

とまとママ☆ @cook_40037773

きのこを混ぜ、揚げ焼きにしたので回りがカリッとして香ばしいそばになり、とっても美味しい。きのこ入りなので旨味が最高～！
このレシピの生い立ち
1人分のそばを仲良く2人で食べたくって考えました。

きのこを混ぜ、揚げ焼きにしたので回りがカリッとして香ばしいそばになり、とっても美味しい。きのこ入りなので旨味が最高～！
このレシピの生い立ち
1人分のそばを仲良く2人で食べたくって考えました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

冷凍そば 1袋(221g)
☆小麦粉(薄力粉) 大さじ2.5
☆水大さじ２
☆しめじ・舞茸・エリンギ合計100g
★水 250ml
★備え付けの液体つゆ 1袋
長ネギ(小口切り) 10㎝
お好みで七味唐辛子少々
サラダ油適量

レシピを保存

作り方

1
そばは内袋ご500wのレンジで6分加熱する。
2
きのこはみじん切りにする。
3
蕎麦と☆印を箸でかき混ぜる。
4
鍋に★印を入れ温めておく。
5
3を手でおにぎりを作る要領で握って丸める。
6
サラダ油をたこやき器半分くらい入れ中火で揚げ焼きにし、油を切る。
7
温めた４に6を入れトッピングをのせ、いただきます～♪
お好みで七味や一味をふります。

コツ・ポイント

そばを丸める時に、手に少量の水をつけると上手く丸められます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

とまとママ☆ @cook_40037773

2013/08/25 12:43に公開

毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています！とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡

もっと読む

このレシピのキーワード

鴨南蛮おだんごそばシメジエリンギ薄力粉まいたけ小麦粉長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ