CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛肉のピリ辛炒め★山盛りキャベツのっけ♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛肉のピリ辛炒め★山盛りキャベツのっけ♪-レシピのメイン写真

牛肉のピリ辛炒め★山盛りキャベツのっけ♪

あっかママの台所
あっかママの台所 @cook_40033911

ピリッと辛い牛肉を、山盛りのキャベツの千切りの上にのっけて召し上がれ♪お肉も野菜もたっぷり食べられます!夏ばて防止にも!
このレシピの生い立ち
牛肉をガッツリ食べたい。でも、牛肉って高いし・・・。そんな葛藤を解決すべく考案。牛肉を食べた満足感を残しつつ、山盛りキャベツの千切りでカサ増しし、家族が多くても大丈夫なメニューにしました。

ピリッと辛い牛肉を、山盛りのキャベツの千切りの上にのっけて召し上がれ♪お肉も野菜もたっぷり食べられます!夏ばて防止にも!
このレシピの生い立ち
牛肉をガッツリ食べたい。でも、牛肉って高いし・・・。そんな葛藤を解決すべく考案。牛肉を食べた満足感を残しつつ、山盛りキャベツの千切りでカサ増しし、家族が多くても大丈夫なメニューにしました。

もっと読む

牛肉のピリ辛炒め★山盛りキャベツのっけ♪

あっかママの台所
あっかママの台所 @cook_40033911

ピリッと辛い牛肉を、山盛りのキャベツの千切りの上にのっけて召し上がれ♪お肉も野菜もたっぷり食べられます!夏ばて防止にも!
このレシピの生い立ち
牛肉をガッツリ食べたい。でも、牛肉って高いし・・・。そんな葛藤を解決すべく考案。牛肉を食べた満足感を残しつつ、山盛りキャベツの千切りでカサ増しし、家族が多くても大丈夫なメニューにしました。

ピリッと辛い牛肉を、山盛りのキャベツの千切りの上にのっけて召し上がれ♪お肉も野菜もたっぷり食べられます!夏ばて防止にも!
このレシピの生い立ち
牛肉をガッツリ食べたい。でも、牛肉って高いし・・・。そんな葛藤を解決すべく考案。牛肉を食べた満足感を残しつつ、山盛りキャベツの千切りでカサ増しし、家族が多くても大丈夫なメニューにしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 牛肉(すき焼用などの薄切り肉) 5~6枚
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • キャベツ 1/4個
  • ごま油 大さじ1
  • 金ごま 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすいサイズに切り、調味料を全て混ぜ合わせたタレに15分ほど漬けておく。

  2. 2

    キャベツはスライサーで千切りにし、水にさらしてパリッとさせたら、よく水を切って皿に山盛りに盛る。

  3. 3

    フライパンを熱し、ごま油をひいたら、牛肉をタレごと炒め、2の山盛りキャベツの上に盛り付け、金胡麻をふって出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

*ピリ辛具合は、豆板醤の量で調節してください。
*お肉を炒めるときは、さっと強火で炒め、タレごとキャベツに盛り付けると、タレがキャベツに染みて美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あっかママの台所
あっかママの台所 @cook_40033911
2009/06/27 02:23に公開
仕事と子育ての両立で忙しい私の作る料理は、早くて簡単だけど愛情たっぷりの家庭の味!ちゃちゃっと手早く出来て美味しいものを目指しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 キャベツ 酒 ゴマ 薄切り肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!♬塩麹&あんの抹茶ロールクレープ♬
  2. 青じそのサムギョプサル風
  3. ナポリタンのパウチでスープ
  4. コーヒーゼリーババロア(二層ゼリー)
  5. トロトロ牛スジと根菜の煮物♪
  1. ホットケーキミックスとヨーグルトでパン
  2. 七夕に☆おくらチーズの卵焼きロール
  3. 100%おからチョコパウンドケーキ
  4. ウィンナーとキャベツ✿特急❀焼きうどん✿
  5. 七夕に・暑い夏に☆≪そうめん弁当☆≪
  1. ☆きなこ豆乳☆
  2. 簡単アボカド&えだ豆マヨ♪
  3. めんたいコーンバター幸せ~ご飯*^_^*
  4. 白隠元豆とトマトのトースト☆バゲットで♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18872771
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close