超簡単★茄子のめんつゆ浸け
erina58 @cook_40195644
簡単で美味しい♡
このレシピの生い立ち
彼氏と同棲をきっかけに、本格的に料理を始めました。初めは皆の投稿をみて作り‥また同じものを作るときはアレンジを加えて更に良いものを作るようにしてます！
超簡単★茄子のめんつゆ浸け
簡単で美味しい♡
このレシピの生い立ち
彼氏と同棲をきっかけに、本格的に料理を始めました。初めは皆の投稿をみて作り‥また同じものを作るときはアレンジを加えて更に良いものを作るようにしてます！
作り方
- 1
茄子を1〜2cmの輪切りにする。
- 2
フライパンに多めのごま油(分量外)をひいて、茄子がしなって少し焼き目がつくまで焼く。
-
- 3
タッパに★の調味料を混ぜておき、焼きあがった茄子を入れる。
-
- 4
30分くらい漬け込んで出来上がり〜〜♪
-
コツ・ポイント
胡麻や鰹節などをトッピングすると見た目も更によくなります♡(皆様のレポより)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18873177
