わんわんとうーたん誕生日ケーキ

幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko

少ない材料で、シンプルな誕生日ケーキを作ってみた。

このレシピの生い立ち
☆キャラデコケーキ【79】☆
夏の気温が高い日キャラチョコや生クリームキャラはお届け困難
クッキーなら溶けないし、手で持って食べることができる

わんわんとうーたん誕生日ケーキ

少ない材料で、シンプルな誕生日ケーキを作ってみた。

このレシピの生い立ち
☆キャラデコケーキ【79】☆
夏の気温が高い日キャラチョコや生クリームキャラはお届け困難
クッキーなら溶けないし、手で持って食べることができる

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材料

15cm丸型
  1. ケーキ土台
  2. to*さんレシピ参考 ID:18213867
  3. クリームチーズ 100g
  4. (L) 2個
  5. 砂糖 70g
  6. クッキー生地
  7. 薄力粉 50g
  8. 砂糖 25g
  9. マーガリン 大1
  10. 牛乳 大1
  11. その他
  12. チョコ 1かけら
  13. 食用色素 好きな色

作り方

  1. 1

    土台…卵を卵黄と卵白に分ける。
    クリームチーズに砂糖半分くらい加えてやわらかくなるまで練る。
    卵黄も加えてよく混ぜておく

  2. 2

    卵白を泡立てる。残りの砂糖を3回に分けて加え、しっかりしたメレンゲを作る

  3. 3

    【1】にメレンゲを1/3加え、切るように混ぜ合わせ、残りもさっくり混ぜ合わせる

  4. 4

    型の内側ににアルミホイルを敷き、生地を流し入れる

  5. 5

    160℃に予熱したオーブンで天板にお湯をはって
    30~35分くらい湯煎焼きする
    しばらくそのまま放置

  6. 6

    あら熱がとれたられいぞうこで冷やしておく

  7. 7

    クッキー…ビニール袋に材料を入れ、モミモミしてまとめる。

  8. 8

    優希さんレシピ(ID:19403210)を参考にキャラクッキーを作る

  9. 9

    好きなように飾りつけ

コツ・ポイント

●少ない材料で手軽にできる。
●持ち運びに便利

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幸せまちこ
幸せまちこ @siawase50machiko
に公開
⚫2011年4月ガラケーから登録お料理やお菓子を作ることが好きでも、食べることはもっと大好き⚫2015年4月ガラケーからスマホになり、作り方の工程写真が付いています以前レシピはガラケー登録なのでレシピに画像がないです⚫12cm丸型、15cm丸型、18cmタルト型、15㎝シフォン型、18cmスクエア型を使用してます・人に良いと書いて「食」となる私のレシピで心とお腹が満たされると嬉しい
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