お弁当にも☆豆苗とパプリカの塩昆布和え☆
☆ＫＡＮＡ－０８☆ @cook_40042366
さっと出来て、彩りも良いので あと、一品欲しい時や お弁当のおかずに おススメです～♪
このレシピの生い立ち
毎日、主人と 子ども達のお弁当を作ってるので、簡単に出来る 彩りの良い 副菜が作りたくて。
お弁当にも☆豆苗とパプリカの塩昆布和え☆
さっと出来て、彩りも良いので あと、一品欲しい時や お弁当のおかずに おススメです～♪
このレシピの生い立ち
毎日、主人と 子ども達のお弁当を作ってるので、簡単に出来る 彩りの良い 副菜が作りたくて。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、塩（分量外）を少し入れて、豆苗をさっと下茹でして、冷水にさらし しっかり水切りする。
- 2
パプリカをキレイに洗って、細く千切りにしておく。
- 3
器に、ごま油・塩昆布・白胡麻を入れて、豆苗とパプリカを加え 良く混ぜる。
- 4
２０～３０分置いて、味が馴染んだら 出来上がりです☆
コツ・ポイント
特にありませんが、豆苗は 茹で過ぎると シャキシャキの食感がなくなるので 気をつけて下さい。
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☆ＫＡＮＡ－０８☆ -
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