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簡単ズボラ飯!サバ缶トマトカレー
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簡単ズボラ飯!サバ缶トマトカレー-レシピのメイン写真

簡単ズボラ飯!サバ缶トマトカレー

violine
violine @cook_40142537

一皿150円程度で作れるサバ缶トマトカレー。10分足らずで作れるので、忙しい時にも便利。
このレシピの生い立ち
友人から教わったサバ缶トマト煮込みをアレンジ!

一皿150円程度で作れるサバ缶トマトカレー。10分足らずで作れるので、忙しい時にも便利。
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簡単ズボラ飯!サバ缶トマトカレー

violine
violine @cook_40142537

一皿150円程度で作れるサバ缶トマトカレー。10分足らずで作れるので、忙しい時にも便利。
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材料

二皿分目安
  • トマト缶詰(カット) 1缶
  • サバ缶詰 1缶
  • コンソメ 小さじ1
  • カレー粉 大さじ2
  • ローリエ 1枚
  • オリーブ油 小さじ1
  • 粉チーズ お好みで
  • ごはん 茶碗2杯程度
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱してオリーブ油を入れる

    • 簡単ズボラ飯!サバ缶トマトカレー作り方1写真
  2. 2

    トマト缶詰を投入

    • 簡単ズボラ飯!サバ缶トマトカレー作り方2写真
  3. 3

    サバ缶詰を投入。塩分気になる人は、汁は抜いてから。骨が気になる人は取り除いてから。

    • 簡単ズボラ飯!サバ缶トマトカレー作り方3写真
  4. 4

    コンソメとカレー粉を投入。

    • 簡単ズボラ飯!サバ缶トマトカレー作り方4写真
  5. 5

    サバを崩しながら馴染ませ、ローリエの葉をプチっと1回折り曲げてから投入。

    • 簡単ズボラ飯!サバ缶トマトカレー作り方5写真
  6. 6

    三分ほど煮たら出来上がり。所要時間だいたい10分足らず。お好みで粉チーズかけても美味しいです。

    • 簡単ズボラ飯!サバ缶トマトカレー作り方6写真
  7. 7

    今回使用したカレー粉はこちら。

    • 簡単ズボラ飯!サバ缶トマトカレー作り方7写真

コツ・ポイント

缶詰は塩分強い場合があるので、味をみながらコンソメなどの量を調整してください。カレー粉はS&Bさんの粉タイプのルーを使いましたが、赤缶を使う場合はもう少し少なくても良いかも。

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violine
violine @cook_40142537
2013/08/30 00:43に公開
私と同じ、一人暮らし男子のための簡単レシピを中心に紹介していこうと思います。もちろん、アレンジ次第では家族向けレシピになります。
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このレシピのキーワード

カレー サバ 缶詰 トマト缶 カレー粉 ご飯

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