ベーコンとエリンギのバターソテー☆

ベーコンとエリンギのバターソテー☆-レシピのメイン写真

ベーコンとエリンギのバターソテー☆

クエブタ @cook_40038291

キノコとベーコンとバター・・・☆
塩こしょうで炒めるだけで充分です!
お弁当の、後一品・・・なんて時にも★

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で、あと一品・・・☆

キノコとベーコンとバター・・・☆
塩こしょうで炒めるだけで充分です!
お弁当の、後一品・・・なんて時にも★

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冷蔵庫にある食材で、あと一品・・・☆

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クエブタ @cook_40038291

キノコとベーコンとバター・・・☆
塩こしょうで炒めるだけで充分です!
お弁当の、後一品・・・なんて時にも★

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冷蔵庫にある食材で、あと一品・・・☆

キノコとベーコンとバター・・・☆
塩こしょうで炒めるだけで充分です!
お弁当の、後一品・・・なんて時にも★

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材料

ベーコン 2～3枚
ズッキーニ 1/6本
エリンギ 1本
アスパラ 1本
★調味料★
バターお好みの分量で
白ワイン小さじ1
にんにく（みじんぎり）小さじ1
塩こしょう少々
◎彩りで◎
パセリ（粉末）お好みの分量で
ブラックペッパーお好みの分量で
レモン汁お好みの分量で

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作り方

1

熱したフライパンにバターをしき、にんにくを入れ、香りが出たる程度に炒めます。
2

上記の（調味料以下を除く）材料を入れ、炒めます。
3

2を炒めている途中で、白ワインをふりかけ、弱火で炒めます。
4

仕上げに、彩りでパセリ（粉末のもの）・ブラックペッパー・レモン汁を、お好みでふりかけ完成です☆

コツ・ポイント

とてもシンプルな一品ですが、ベーコンの程良い塩加減＆バター＆白ワインのアクセントが絶妙なハーモニーを奏でてくれます・・・☆

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クエブタ

クエブタ @cook_40038291

2009/07/12 14:07に公開

結婚して、3年目に突入。まだまだ未熟な主婦ですが、働き始めてから、日々の献立を、この「クックパッド」を参考にさせていただきながら、日々勉強中です☆仕事と家事の両立は、決して楽なものではないと思う今日この頃ですが、自分なりに頑張っています★

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このレシピのキーワード

アスパラエリンギベーコンズッキーニにんにくバター

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