作り方
- 1
もやし、レタスは洗っておきます。
- 2
魚肉ソーセージを5ミリの厚さでななめに切ります。
- 3
魚肉ソーセージをサラダ油をひいて両面焼き目がつくように炒めます。
- 4
もやしを入れて炒め、しんなりしたらレタスを千切りながら入れます。
- 5
マヨネーズ、カレー粉を入れて味付け。混ぜながら炒め、レタスの水分をとばします。
- 6
軽く塩コショウして出来上がり♪
コツ・ポイント
レタスは外側の葉っぱを使って、さらに節約☆
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