漬けて焼くだけ！しょうが焼き☆
isimaruガール @cook_40199697
野菜と豚肉を調味料に漬けて、焼くだけ！
めんどくさがりな私でも簡単に作れちゃう☆
忙しい時、メニューに迷ったらこれ！
このレシピの生い立ち
実家で母が作ってくれてました。いつもお皿の上で味を染みこませていましたが、お皿がなかったのでｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸの袋で代用したところ簡単に作れました。
漬けて焼くだけ！しょうが焼き☆
野菜と豚肉を調味料に漬けて、焼くだけ！
めんどくさがりな私でも簡単に作れちゃう☆
忙しい時、メニューに迷ったらこれ！
このレシピの生い立ち
実家で母が作ってくれてました。いつもお皿の上で味を染みこませていましたが、お皿がなかったのでｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸの袋で代用したところ簡単に作れました。
作り方
- 1
ピーマン・たまねぎを薄切りにする。
- 2
豚肉スライスを半分に切る。（そのままでも可）
- 3
豚肉・野菜・調味料を全て袋に入れて、もむ。（ｽｰﾊﾟｰにある透明のﾋﾞﾆｰﾙ袋やｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸ使ってます）
- 4
5分ほどそのまま置き味を染みこませる。
- 5
フライパンを熱し、強火で焼く。
-
- 6
豚肉にしっかり、焼き色がついたら完成☆
-
コツ・ポイント
豚コマでもOKです！
※焼き色が付くまでよく焼いてくださいね！
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