キヌアと麦とクランベリーのサラダ
ルロワ・モワ @cook_40050337
お気に入りのパリのお総菜屋さんで人気のサラダ。クランベリーの甘さとかぼちゃの種の食感も楽しい。それにノンオイル～♪
このレシピの生い立ち
試しに買ってみたら、とっても美味しくて気に入っちまったサラダ。でも材料さえあれば自分でも作れそうだったし、しかもそのお店のサラダの中で一番高い。もうこれは自分作成しかないぞ、と。そしてほぼお店のと同じ味に簡単に出来て、うっしっし♪なのです。
キヌアと麦とクランベリーのサラダ
お気に入りのパリのお総菜屋さんで人気のサラダ。クランベリーの甘さとかぼちゃの種の食感も楽しい。それにノンオイル～♪
このレシピの生い立ち
試しに買ってみたら、とっても美味しくて気に入っちまったサラダ。でも材料さえあれば自分でも作れそうだったし、しかもそのお店のサラダの中で一番高い。もうこれは自分作成しかないぞ、と。そしてほぼお店のと同じ味に簡単に出来て、うっしっし♪なのです。
アプリでひらく作り方
- 1
キヌア、麦をそれぞれ表示通りに茹でて冷まし、水気もよく切っておく。赤ピーマンは粗みじんに切っておく。☆をよく混ぜておく。
- 2
全ての材料と☆のドレッシングをあえて、しばらく冷やして馴染ませて出来上がりで～す。
- 3
2013年12月5日「キヌア」人気検索TOP10入り♪れぽくださったYun370さん、見てくださった皆さん、ありがとう！
- 4
15/8/17「麦」人気検索TOP1位！れぽくださった皆さん、見てくださった皆さん、ありがとうございます！
- 5
ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。
コツ・ポイント
キヌア、麦、クランベリー、かぼちゃの種は大4で同じ分量で。酢、レモン汁、お砂糖は味見をしてお好みの量に加減してください。でも酸味、甘みがわりとしっかりある方が美味しいかと思います。
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