キャベツとツナの簡単ペペロンチーノ
1人ごはん、簡単につくっちゃお☆
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あるものでパパっとつくった一人ランチです
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お湯を沸かし、塩を入れパスタを茹でる
キャベツを切り、パスタ茹で上がり時間の五分前にキャベツを鍋にいれる
フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクチューブを適量入れ、弱火でオイルに香りがうつるよう炒める
茹で上がったパスタとキャベツを湯切りし、フライパンへ
クレイジーソルト、ブラックペッパーでお好みの味付けをして軽くまぜ完成
パスタをフライパンに移したら火を通しすぎないこと。パスタの茹で汁を加えると安心かも
辛味のために鷹の爪を入れました。苦手な方はいれなくても大丈夫です。
ツナをシラスやスパムに変えても美味しいです。
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