焼き肉サラダ&チャーハン

Bottna
Bottna @cook_40046759

市販の焼き肉のたれを使った
ボリュームたっぷりのMENU
簡単に作れてがっつり食べれます!
このレシピの生い立ち
時間がないときに手っ取り早く作れてがっつり食べれるMENUはないか・・・と思っていたときのMENU

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材料

2人分
  1. 焼き肉サラダ
  2. 豚薄切り肉(食べやすい大きさに切る) 200g
  3. 焼き肉のたれ 大さじ5
  4. 玉ねぎ(1cmの厚さに切る) 1/2個
  5. レタス(食べやすい大きさに手でちぎる) 1/4個
  6. トマト(ヘタを取り除きざく切り) 1個
  7. チャーハン
  8. ご飯 大茶碗2杯分
  9. 塩・こしょう 各少々

作り方

  1. 1

    豚薄切り肉は焼き肉のたれ(大さじ2)を絡めておく

    レタスとトマトを合わせて器に盛っておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し豚薄切り肉を広げて中火で炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加え、よく炒め合わせる

  3. 3

    残りの焼き肉のたれ(大さじ3)を加え味を絡め器に盛ったレタスとトマトの上にのせる
    フライパンの汁はそのまま残しておく

  4. 4

    3のフライパンにご飯を入れて炒め塩・こしょうで味を調え器に盛る

コツ・ポイント

焼き汁が煮詰まってしまった場合は酒か水を少し加えてのばす

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