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【土間土間】バター明太子・キムチうどん
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【土間土間】バター明太子・キムチうどん-レシピのメイン写真

【土間土間】バター明太子・キムチうどん

欲張りママ☆
欲張りママ☆ @cook_40199369

本当に美味しい!ハマる!フライパン1つで超簡単!
ランチやお酒のつまみに!
幼稚園の子供もキムチまでバクバク食べてます。
このレシピの生い立ち
昔、土間土間で大好きだったメニューを食べたくて。
今はないのかなー?

本当に美味しい!ハマる!フライパン1つで超簡単!
ランチやお酒のつまみに!
幼稚園の子供もキムチまでバクバク食べてます。
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【土間土間】バター明太子・キムチうどん

欲張りママ☆
欲張りママ☆ @cook_40199369

本当に美味しい!ハマる!フライパン1つで超簡単!
ランチやお酒のつまみに!
幼稚園の子供もキムチまでバクバク食べてます。
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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1玉
  • ☆明太子 半分(お好み)
  • ☆キムチ 35g(お好み)
  • ☆バター 10g
  • お水 大1
  • 本だし 小1
  • 刻みネギ・のり お好み
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を用意しておく。
    ※明太子は皮を取って、キムチは一口大に切ってもいいですね☆
    私は面倒くさいので、そのまま。

    • 【土間土間】バター明太子・キムチうどん作り方1写真
  2. 2

    冷凍うどんはチン。
    その間に、フライパンにバターをひいて、明太子とキムチをいためる。明太子に半分色ついたら火を止める。

    • 【土間土間】バター明太子・キムチうどん作り方2写真
  3. 3

    冷凍うどんを加え、ほぐすために水大1入れる。
    上から本だしをパラパラして、合える。

    • 【土間土間】バター明太子・キムチうどん作り方3写真
  4. 4

    完成(*^ω^*)
    フライパン1つで五分弱。
    刻みネギと海苔をトッピング。
    ランチにもお酒のつまみにも最高です!

    • 【土間土間】バター明太子・キムチうどん作り方4写真

コツ・ポイント

バターや本だしはお好みで調整してください。
でも…入れすぎると、キムチと明太子も味が濃いため、口説くなります。

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欲張りママ☆
欲張りママ☆ @cook_40199369
2017/01/31 03:44に公開
お酒と美味しいつまみが大好きです。3児ママです。育児8年目になりました。現在、和食の料理を勉強中です。料理が上手くできなかった頃・レパートリーに悩んだ頃、クックパッドさんに沢山お世話になったので、今度は私も提案させてもらう側になれればなとはじめました。皆さまのお役に立てれば嬉しいです☆初心者の方でも分かりやすいように、写真や説明を出来るだけ丁寧に載せていきます。
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このレシピのキーワード

キムチ うどん 海苔 バター 冷凍うどん 明太子

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18874468
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