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鶏肉と厚揚げとかぼちゃの煮物~♪♪
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鶏肉と厚揚げとかぼちゃの煮物~♪♪-レシピのメイン写真

鶏肉と厚揚げとかぼちゃの煮物~♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

鶏肉に厚揚げにかぼちゃにこんにゃく…
この一皿で栄養満点!!!!!
このレシピの生い立ち
一つの鍋で栄養たっぷりの煮物を作りたかったので…。

鶏肉に厚揚げにかぼちゃにこんにゃく…
この一皿で栄養満点!!!!!
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一つの鍋で栄養たっぷりの煮物を作りたかったので…。

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鶏肉と厚揚げとかぼちゃの煮物~♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

鶏肉に厚揚げにかぼちゃにこんにゃく…
この一皿で栄養満点!!!!!
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一つの鍋で栄養たっぷりの煮物を作りたかったので…。

鶏肉に厚揚げにかぼちゃにこんにゃく…
この一皿で栄養満点!!!!!
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一つの鍋で栄養たっぷりの煮物を作りたかったので…。

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材料

  • 鶏もも肉 1枚~2枚
  • 厚揚げ 2枚
  • かぼちゃ 1/4個
  • 人参 小1本
  • こんにゃく 1枚
  • 干しシイタケ 4枚
  • ◎出し汁 1.5カップ
  • ◎しょうゆ 大さじ2
  • ◎砂糖(三温糖) 大さじ1
  • ◎酒 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも、厚揚げ、こんにゃくは一口大に人参は乱切り、干しシイタケは戻して4つ切りにする。

  2. 2

    鍋に油を熱し鶏ももこんにゃくを炒め肉の色が変われば人参、かぼちゃ、しいたけも炒める。

  3. 3

    油がなじんでたら◎の調味料を加えてしばらく煮てかぼちゃが柔らかくなれば出来上がり~♫♬

  4. 4

    出来立てよりもしばらく時間をおいた方が味が染みてよりおいしくなります❤

コツ・ポイント

特にありません(^_^;)

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えりじ97
えりじ97 @cook_40046614
2013/08/31 03:43に公開
誰でも簡単に作れる料理を紹介します!!
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ にんじん こんにゃく 鶏もも肉 厚揚げ 酒 ほししいたけ

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