鶏肉と厚揚げとかぼちゃの煮物～♪♪

鶏肉と厚揚げとかぼちゃの煮物～♪♪-レシピのメイン写真

鶏肉と厚揚げとかぼちゃの煮物～♪♪

えりじ９７ @cook_40046614

鶏肉に厚揚げにかぼちゃにこんにゃく…
この一皿で栄養満点!!!!!
このレシピの生い立ち
一つの鍋で栄養たっぷりの煮物を作りたかったので…。

鶏肉に厚揚げにかぼちゃにこんにゃく…
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一つの鍋で栄養たっぷりの煮物を作りたかったので…。

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えりじ９７ @cook_40046614

鶏肉に厚揚げにかぼちゃにこんにゃく…
この一皿で栄養満点!!!!!
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一つの鍋で栄養たっぷりの煮物を作りたかったので…。

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材料

鶏もも肉 1枚~2枚
厚揚げ 2枚
かぼちゃ 1/4個
人参小1本
こんにゃく 1枚
干しシイタケ 4枚
◎出し汁 1.5カップ
◎しょうゆ大さじ２
◎砂糖(三温糖) 大さじ１
◎酒大さじ２
◎みりん大さじ１
油適量

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作り方

1

鶏もも、厚揚げ、こんにゃくは一口大に人参は乱切り、干しシイタケは戻して4つ切りにする。
2

鍋に油を熱し鶏ももこんにゃくを炒め肉の色が変われば人参、かぼちゃ、しいたけも炒める。
3

油がなじんでたら◎の調味料を加えてしばらく煮てかぼちゃが柔らかくなれば出来上がり～♫♬
4

出来立てよりもしばらく時間をおいた方が味が染みてよりおいしくなります❤

コツ・ポイント

特にありません(^_^;)

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えりじ９７ @cook_40046614

2013/08/31 03:43に公開

誰でも簡単に作れる料理を紹介します！！

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このレシピのキーワード

煮物かぼちゃにんじんこんにゃく鶏もも肉厚揚げ酒ほししいたけ

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