豚唐のネギだれ~美味しさ•簡単さ保証~
はなち… @cook_40061898
豚唐なら肉が薄いからフライパン、少量の油でらくらくできる！レンジでチンするだけの刻みネギだれが美味しさを引き立てます♡
このレシピの生い立ち
揚げ物したいけど、油を準備するのは面倒臭い…鳥肉は高いし…そう言えばネギを使ったタレって美味しいけど難しいかなぁ…
豚唐のネギだれ~美味しさ•簡単さ保証~
豚唐なら肉が薄いからフライパン、少量の油でらくらくできる！レンジでチンするだけの刻みネギだれが美味しさを引き立てます♡
このレシピの生い立ち
揚げ物したいけど、油を準備するのは面倒臭い…鳥肉は高いし…そう言えばネギを使ったタレって美味しいけど難しいかなぁ…
作り方
- 1
ネギをみじん切りにする
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- 2
耐熱容器にネギ、醤油、ごま油を入れ軽く混ぜラップをふんわりかけてレンジで1分
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- 3
油をフライパンで熱します(炒め物より少し多い位でok)
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- 4
バラ肉を食べやすい大きさにし、塩コショウを馴染ませ、片栗粉をまぶす
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- 5
熱した油に入れ片面を揚げ焼きにする(油はね注意)
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- 6
裏に返す(油はね注意)肉が薄いので割とすぐ日が通ります！
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- 7
ネギを乗せて完成！
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コツ・ポイント
特には無いです(｀･ω･´)
豚肉、直ぐに火が通るので注意ですー
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豚バラネギ巻ミルフィーユ☆ネギがシャキッ 豚バラネギ巻ミルフィーユ☆ネギがシャキッ
まな板も使わない置くだけチン☆レンジでチンするから余分な油はさよなら☆クルクル巻いてねぎの香りを豚バラに染みこませて☆
元SDN光上せあら -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18874733
