CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
和風ハンバーグ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
和風ハンバーグ-レシピのメイン写真

和風ハンバーグ

とよよーん
とよよーん @cook_40202431

お豆腐も入って、
ヘルシーで、
ジューシーです!!
このレシピの生い立ち
和風ハンバーグがたべたくて…!

お豆腐も入って、
ヘルシーで、
ジューシーです!!
このレシピの生い立ち
和風ハンバーグがたべたくて…!

もっと読む

和風ハンバーグ

とよよーん
とよよーん @cook_40202431

お豆腐も入って、
ヘルシーで、
ジューシーです!!
このレシピの生い立ち
和風ハンバーグがたべたくて…!

お豆腐も入って、
ヘルシーで、
ジューシーです!!
このレシピの生い立ち
和風ハンバーグがたべたくて…!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 合挽きミンチ 500g
  • 生パン粉 50g
  • 牛乳 130g
  • 玉ねぎ 1個
  • 卵 1個
  • しょうゆ 適量
  • 塩 3gくらい
  • ブラックペッパー 1gくらい
  • 豆腐 75g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして
    あめ色になるまで炒める

    炒めたら冷蔵庫などに入れて
    完全に冷ましてください。

    • 和風ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    パン粉、卵、牛乳、しょうゆ、塩、ブラックペッパー、炒めた玉ねぎ、潰した豆腐をボウルに入れて混ぜる。

  3. 3

    ミンチと合わせて白くなるまで混ぜる

  4. 4

    空気を抜きながら成形する

    • 和風ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    弱火で両面じっくり焼く

    油は引かなくてもハンバーグから、出てくるので十分焼けます。

    • 和風ハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    盛り付けて完成

    • 和風ハンバーグ作り方6写真

コツ・ポイント

弱火にしすぎると、肉汁がですぎてパサパサになってしまうので、火加減には注意してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?とよよーんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

とよよーん
とよよーん @cook_40202431
2013/08/27 09:21に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ 牛乳 卵 玉ねぎ 豆腐 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 玉ねぎだけのコンソメスープ
  2. れんこんの豚ひき肉挟み焼き
  3. さつまいもの、旨辛キムチ
  4. 混ぜ込みご飯
  5. フライパンで蒸し野菜(さつまいも)^_^
  1. 節約♪ヘルシー♪カリッじゅわっの高野豆腐
  2. 簡単!手作りスープの塩ラーメン♪
  3. ➏フライパンひとつで手羽元のピリッ酢煮➏
  4. 祝200件★ビールに最高♡ゴーヤおつまみ
  5. 簡単ジューシー♪金のとりから 新宮食堂風
  6. Ham and Cheese Breakfast Cups
  7. Easy Beef Burritos
  8. Oh so tasty parmesan cheese toast
  9. AMIEs COCONUT Macaroons
  10. Pam's spicy sauteed shrimp....
  1. あげなすとオクラのパスタ(麺類OK)
  2. ハワイのガーリックシュリンプ
  3. 白ワインビネガーでちょっと酸っぱいサラダ
  4. ニラレバー炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18874834
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close