作り方
- 1
余った茹で汁に大根を入れて柔らかくなるまで茹でる
- 2
塩とみりんを入れて味を整える
コツ・ポイント
塩はお好みで。茹で汁にお酒も入っているのでそんなに入れなくて大丈夫です。しょうゆやごま油などを仕上げにいれても美味しいと思います。
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