ジャガイモとチーズでキッシュ風
KENIKONG @kenikong
レシピID:18699638と同じ材料で作れますが、材料と味付けを少々かえてアップしました。美味しいと言われるメニューです
このレシピの生い立ち
朝ご飯にしたので食パンも入れちゃいました。
キッシュは余った野菜や炒め物でよく作ってます。
ジャガイモとチーズでキッシュ風
レシピID:18699638と同じ材料で作れますが、材料と味付けを少々かえてアップしました。美味しいと言われるメニューです
このレシピの生い立ち
朝ご飯にしたので食パンも入れちゃいました。
キッシュは余った野菜や炒め物でよく作ってます。
作り方
- 1
ジャガイモ・キャベツは細めに切る。食パンは小さめに切る。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
- 2
こびりつきを防ぐため、耐熱容器の内側にバターかオリーブ油か何か油を塗る。
※省略OK - 3
春巻きの皮をひき、上に①を適当におく。
- 4
卵を溶いて、牛乳・ソース・ケチャップも加えてかき混ぜる。
- 5
③の上から④をかける。その上にチーズをたっぷりのせる。
- 6
オーブンで焼く。
180℃、予熱あり、20分くらい - 7
4等分した断面です。
小さめの容器に春巻きの皮をしいてキッシュを作ってもOKです。
コツ・ポイント
調味料はお好みで。塩(クレイジーソルトなど)・コショウや醤油などでもOK。
玉ねぎ・人参などを使用する場合は電子レンジやフライパンなどで熱を通しておいた方がいいと思います。
味噌汁茶碗に卵を溶いて牛乳を加えて8分目くらいにしたら丁度いいです
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