肉団子がフワフワで美味しいですよ(⌒▽⌒)このレシピの生い立ちロールキャベツを作ろうと思ったのですが、時間がなくて…
キャベツをザク切り、人参、玉ねぎはみじん切りにする。
鍋に水を沸騰させ、コンソメ、ブイヨンを加えておく。
●をよく捏ね、肉団子を作り、鍋に投入。アクを取る。
アクを取ったら、キャベツを投入し、10〜15分煮込んで完成。
しっかりアクを取りましょう (^-^)/
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