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ナスとトマトのチーズ焼き
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ナスとトマトのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ナスとトマトのチーズ焼き

一得?
一得? @cook_40060047

子供も大好き!野菜もたっぷり取れます。
このレシピの生い立ち
義母が野菜をたくさん送ってきたので、作りました。

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ナスとトマトのチーズ焼き

一得?
一得? @cook_40060047

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義母が野菜をたくさん送ってきたので、作りました。

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材料

4人分
  • 長ナス 3本
  • トマト 2個
  • チーズ 適量
  • オリーブオイル 大さじ3
  • グレープシードオイル 大さじ2
  • 春夏秋冬(だしの素) 大さじ2
  • 塩コショウ 万遍なくふる
  • バジル 少々
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作り方

  1. 1

    トマト、長ナスを洗って適当な大きさに切る

  2. 2

    ナスをオリーブオイルとグレープシードオイルで炒める。仕上げにだしの素を入れるしんなりしたらOK!

    • ナスとトマトのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    トマト、長ナスを皿に盛ったら塩コショウを万遍なくふる。チーズはたっぷり

    • ナスとトマトのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    予熱有で200度18分で出来上がり!

    • ナスとトマトのチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

2の時点で長ナスは、しっかり炒めて柔らかくするといい感じに仕上がります。

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一得?
一得? @cook_40060047
2013/08/22 15:13に公開
フィッシュべジ!禁煙!禁酒!になって、○年目!嫌なことはしない!人生楽笑!食は人を良くする!と書いて食なんだと知ってべジに!たまに断食なんてこともしてみたりします。
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なす トマト チーズ

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