塩こうじごまだれそうめん

Name: 塩こうじごまだれそうめん
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そうめん 180g; きゅうり １本; 液体塩こうじ 小さじ１; ハム ２枚; ミニトマト ４個; 大葉 ２枚; A.液体塩こうじ 大さじ２; A.顆粒だし 小さじ２; A.水 小さじ４; A.おろししょうが 小さじ２; A.すりごま 小さじ２

ハナマルキレシピ @cook_40075879

塩こうじとごまだれの組み合わせが絶妙！塩こうじで麺の通りがよくなり、食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
ハナマルキ「液体塩こうじ」で、いつもの料理がワンランクアップするワザありレシピです。塩こうじとごまだれ、そうめんの組み合わせを楽しんで下さい！

塩こうじごまだれそうめん

ハナマルキレシピ @cook_40075879

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材料

２人分

そうめん 180g
きゅうり１本
液体塩こうじ小さじ１
ハム２枚
ミニトマト４個
大葉２枚
A.液体塩こうじ大さじ２
A.顆粒だし小さじ２
A.水小さじ４
A.おろししょうが小さじ２
A.すりごま小さじ２

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作り方

1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
2

①きゅうりは千切りにして、「液体塩こうじ」小さじ1を和えて下味をつけておく。
3

②【A】の材料をよく混ぜておく。
4

③そうめんをゆで、冷水で洗って水気をきっておく。
5

④そうめんと①のきゅうり、千切りにしたハム、②を絡める。
6

⑤器にもりつけ、ミニトマト、刻んだ大葉を添える。

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つくれぽ

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ハナマルキレシピ @cook_40075879

2013/08/27 06:13に公開

「♪おみそな～らハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR

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