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我が家のキャンプ〜厚揚げのネギ味噌焼き〜
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我が家のキャンプ〜厚揚げのネギ味噌焼き〜-レシピのメイン写真

我が家のキャンプ〜厚揚げのネギ味噌焼き〜

*鈴かすてra*
*鈴かすてra* @cook_40050079

キャンプで焼肉に飽きたらコレ!今晩のおつまみにも!

このレシピの生い立ち
キャンプで焼肉に飽きてしまって(笑)キャンプではもちろん、普段もお酒のおつまみとして定番になってます。

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*鈴かすてra*
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材料

2人分
  • 厚揚げ 1枚
  • ネギ味噌(ID18837751) お好みで
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作り方

  1. 1

    厚揚げは、熱湯をかけて油をぬきます。

  2. 2

    フライパンに油をひかず焦げ目がつくまでやきます。

  3. 3

    ネギ味噌をのせて、ななんと完成です。(笑)

コツ・ポイント

油をぬいて、キッチンペーパーで水分をよくとって、表面がカリッとなるまでじっくり焼くと美味しいです。油揚げでも美味しいですよ。

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*鈴かすてra*
*鈴かすてra* @cook_40050079
2013/08/21 08:04に公開
料理の苦手な、忙しいシングルマザーです。路線バスの運転士で早朝から夜中まで会社に拘束されながらの毎日で・・・。料理は簡単に!合理的に!母の請け売りですけど(笑)頑張ってまーす。私が家に居る時間がないので子供達でも食べられるような簡単なものしか作ってません。(笑)みなさんの簡単なレシピをぜひ参考にさせていただきたい!よろしくお願いします。
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厚揚げ

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